Pubblicati da Aldo_Francisci

PROVERBI VENETI

PROVERBI VENETI A cura di Aldo Francisci   Do fémene fa un marca’, tre fa na piassa. Eà fémena: che eà piasa, che eà tasa e che eà staga casa. Ghe voe sete fémene pa’ fare un testimone. E fémene ga’ bisogno de do animai: un toro in leto e un musso che lavora. E […]

• Pollo alla cacciatora

• Pollo alla cacciatora  Ingredienti:  • 1 pollo • Cipolla e aglio • 1 Pancetta • Prezzemolo e sedano • 2 foglie di alloro • 1 bicchiere di vino bianco. Tagliare 1 pollo in ottavini e rosolarli in un trito di cipolla, poco aglio, pancetta e olio • Come siano rosolati e la cipolla bionda, […]

KURSAAL UNA STORIA INFINITA

La visione dietro l’angolo di Cesare Pillon KURSAAL UNA STORIA INFINITA Spiace dover constatare che le speranze di vedere in fase di risoluzione i problemi del Kurssal sono, ancora una volta, deluse. Oramai, però, le responsabilità sono chiare. La provincia di Padova, nelle ultime tre amministrazioni, rinunciando alla sua funzione politica che le deriva come […]