La visione dietro l’angolo di Cesare Pillon KURSAAL UNA STORIA INFINITA Spiace dover constatare che le speranze di vedere in fase di risoluzione i problemi del Kurssal sono, ancora una volta, deluse. Oramai, però, le responsabilità sono chiare. La provincia di Padova, nelle ultime tre amministrazioni, rinunciando alla sua funzione politica che le deriva come […]
Nuovo numero di informAbano informAbano 163
La Rubrica del Dentista A cura di Alice e Francesca Marcato alice.marcato@alice.it LA PRIMA VISITA CON L’ORTODONTISTA Qual è l’età giusta? A partire dal completamento della dentizione da latte, e non oltre i 7 anni, consigliamo di effettuare la prima visita ortodontica perché entro questo periodo è possibile intercettare e risolvere in modo corretto alcune […]
• Fasioi in salsa Ingredienti: fagioli – cipolle – aglio – acciughe – pancetta – olio – aceto sale – pepe Si fa un battuto con cipolle, aglio e acciughe abbondanti e si soffrigge in olio o pancetta, con l’aggiunta di un battuto di erbine aromatiche (prezzemolo, sedano, basilico, mentuc- cia, salvia, rosmarino, a seconda […]
La visione dietro l’angolo di Cesare Pillon TANTI PIANI PER NON FARE NULLA La Provincia di Padova ha avuto una brillante idea. Quella di calare un altro Piano sulla già pianificatissima area delle Terme e dei Colli Euganei. Un nuovo PATI (Piani di assetto del territorio intercomunale) con l’obbiettivo di essere uno strumento di pianificazione intercomunale […]
PROVERBI VENETI A cura di Aldo Francisci A caminare a stravento se fa senpre fadiga. A chi carne de testa e a chi de colo. A dire busie ghe vole bona memoria. A dire la verità ghe vole on cojon, a dire busie ghe vole on bricon. A far credenza se perde l’aventore. A […]
Nuovo numero di informAbano informAbano 162
PROVERBI VENETI A cura di Aldo Francisci Vin vècio e dona zòvene. Se ve piase la fia, coltivè la mare. Vardite da le done co la barba. Se ciapa pì mosche co una gozza di miele che con una bota de asedo. Tagia la coa del can, el resta can. El galo prima de […]
• Costisiole in tecia Ingredienti • 1 kg di costine di maiale • 2 kg di verze • 300 g di cipolla • 1 dl di olio • vino bianco o aceto • brodo • sale • pepe – Si tagliano a pezzetti delle costicine di maiale e si fanno rosolare in un soffritto […]